Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

DIY: Μεσογειακή Σαλάτα με Προσούτο!







Ανάλαφρη και υγιεινή, είναι το τέλειο συνοδευτικό για οποιδήποτε φαγητό και το τέλειο snack για όλες τις ώρες! 


Υλικά

  • 2 κούπες βολβό μάραθου
  • 3 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 1/4 κ.σ. αλάτι
  • 6 κούπες ρόκα (περίπου 110 γραμμ.)
  • 1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/4 της κούπας φύλλα μέντας
  • 1 1/2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι
  • 85 γραμμ. προσούτο ψιλοκομμένο σε λωρίδες
  • Λίγη γραβιέρα(ή κάποιο άλλο τυρί της αρεσκείας σας) για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

 1. Ρίξτε το μάραθο και 1 κ.σ. λάδι σε ένα μεσαίο μπολ.

 2. Πασπαλίστε με 1/4 κ.σ. αλάτι

 3. Αναμίξετε τη ρόκα, το κρεμμύδι, τα φύλλα μέντας, το ξύδι και 2 κ.σ. λάδι σε ένα μεγάλο μπολ.

4. Βάλτε τα όλα μαζί σε μια μεγάλη πιατέλα και προσθέστε από πάνω το προσούτο. 

5. Στο τέλος, πασπαλίστε με τυρί!


Δοκιμάστε τη και δεν θα χάσετε! 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

DIY: Βήμα - βήμα πως να φτιάξετε το δικό σας κάδρο - Γαλαξία!

Ένας εύκολος τρόπος να διακοσμήσετε έναν κενό τοίχο είναι με κάδρα και ακόμη καλύτερα αν είναι κάδρα που τα έχετε ζωγραφίσει εσείς, δίνουν μια πιο προσωπική νότα στον χώρο.

Παρακάτω θα δείτε ένα βιντεάκι που μόλις ανέβασα στο κανάλι μου στο youtube με το πως θα ζωγραφίσετε πανεύκολα ένα κάδρο - γαλαξία. Αφού μπορώ να το φτιάξω εγώ τότε σίγουρα μπορείτε και εσείς.
Θα χρειαστείτε:


Ακρυλικά χρώματα σε κόκκινο, μπλε, μωβ, άσπρο, μαύρο Ένα καμβά Ένα μικρό σφουγγαράκιΜια παλιά οδοντόβουρτσα ή ένα πινέλο (για τα αστεράκια)
Στο βίντεο θα δείτε αναλυτικά την διαδικασία!!

Εάν έχετε απορίες αφήστε μου ένα σχόλιo και θα σας απαντήσω το συντομότερο!




Καλές δημιουργίες!

TRAVEL: 5 Έξυπνοι τρόποι για να γλιτώνετε χρήματα στα ταξίδια σας!

Σήμερα σκέφτηκα να μοιραστώ μαζί σας μερικούς απλούς τρόπους για να γλιτώσετε αρκετά χρήματα από τα ταξίδια που κάνατε ή αν δεν κάνετε και το σκέφτεστε για οικονομικούς λόγους - όπως όλοι - αυτά τα tips θα σας φανούν πολύ βοηθητικά!
Πάμε να ξεκινήσουμε!

1. Αεροπορικά Εισιτήρια


Το ιδανικό είναι να κλείνετε τα αεροπορικά σας εισιτήρια μερικούς μήνες πριν το ταξίδι σας για να πετύχετε την χαμηλότερη τιμή που γίνεται την συγκεκριμένη περίοδο.

Επίσης εάν συνηθίζετε να τσεκάρετε τιμές σε διάφορα sites με αεροπορικά εισιτήρια μην ξεχνάτε να σβήνετε τα cookies γιατί οι αεροπορικές εταιρίες γνωρίζουν οτι ψάχνετε να κλείσετε εισιτήριο και γι' αυτό πολύ πιθανόν να δείτε τις τιμές να ανεβαίνουν. Οπότε σβήνετε τα cookies ή ανοίγετε "παράθυρο ιδιωτικής περιήγησης" στον browser που χρησιμοποιείται.

2. Airbnb


Το Airbnb είναι ο πιο οικονομικός τρόπος διαμονής μετά τα hostels (και πολλές φορές πιο οικονομικός και από τα hostels). Για όσους δεν γνωρίζουν μέσα από το airbnb μπορεί όποιος θέλει να…

TRAVEL: 5 Ακόμη τρόποι για να γλιτώνετε χρήματα στα ταξίδια σας!

 Μιας και το προηγούμενο άρθρο μου σας άρεσε, είπα να μοιραστώ μαζί σας πέντε ακόμα τρόπους για να γλιτώνετε από δώ και πέρα χρήματα στα ταξίδια σας!
Ότι απορίες έχετε, αφήστε μου ένα σχόλιο από κάτω και θα σας απαντήσω το συντομότερο!
Ας ξεκινήσουμε!
1. Φαγητό




Ένας πολύ απλός τρόπος για να μην ξοδεύετε πολλά χρήματα στο φαγητό είναι:

α) Να μην πηγαίνετε για φαγητό σε εστιατόρια που βρίσκονται σε πολύ τουριστικές περιοχές και κοντά σε αξιοθέατα. Η τιμές θα είναι πολύ υψηλές. Προτιμήστε περιοχές low profile που επιλέγουν και ντόπιοι.

β) Εάν το ταξίδι σας θα διαρκέσει για αρκετές ημέρες, το καλύτερο είναι να φτιάχνετε μόνοι σας το φαγητό σας. Δεν χρειάζεται να είναι κάτι περίπλοκο, μπορείτε να φτιάξετε σάντουιτς, να αγοράζετε φρούτα αντί για σνακ στο δρόμο και γενικά να περιορίσετε τα εστιατόρια.

 2. Ξενοδοχείο



Για να είστε σίγουροι-ες οτι έχετε βρει την καλύτερη τιμή όσο αφορά την διαμονή σας, καλό είναι να χρησιμοποιείτε ένα site σύγκρισης τιμών των ξενοχοδείων. Για μένα το trivago.gr είναι η…