Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

DIY: Η πιο εύκολη συνταγή για Limoncello!



 
Το Limoncello ή αλλιώς λικέρ λεμονιού είναι ένα από τα πιο απολαυστικά ροφήματα που μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάξουμε και στο σπίτι!

Πάμε να δούμε τη συνταγή!

Υλικά

11 Λεμόνια
1750 (1 μπουκάλι και ¾) Βότκα
3 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη
3 κούπες βραστό νερό

Εκτέλεση

1. Ξεφλουδίζουμε τα λεμόνια και βάζουμε τις φλούδες μαζί με τη βότκα σε ένα δοχείο που κλείνε αεροστεγώς. Τα λεμόνια μπορείτε τα βάλετε στο ψυγείο και να χρησιμοποιήσετε αργότερα.    

2. Το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου και σε σκιερό μέρος για τουλάχιστον 3 ημέρες με μια εβδομάδα.    

3. Μετά από μια εβδομάδα, διαλύουμε τη ζάχαρη στο βραστό νερό και το αφήνουμε να κρυώσει. Προσθέτουμε το σιρόπι με η ζάχαρη στο δοχείο με τις φλούδες και τη βότκα, ανακατεύουμε και το βάζουμε στο ψυγείο, για μια ημέρα.

4. Βγάζουμε τις φλούδες από το μπουκάλι και σουρώνουμε το λικέρ.
Μπορεί να διατηρηθεί στη κατάψυξη μέχρι και 3 μήνες!

**Tip**

Πολύ πιθανόν ένα δοχείο να μην είναι αρκετό, χρησιμοποιήστε 2 μπουκάλια για να αποθηκεύσετε το λικέρ!

Περιμένω τις εντυπώσεις σας!


 Μην ξεχάσεις να κάνεις Like στη σελίδα του Marianna's Corner στο Facebook για να μην χάνεις κανένα άρθρο!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

DIY: 3 Χριστουγεννιάτικες κατασκευές που πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξεις φέτος!

Τα Χριστούγεννα η αγαπημένη γιορτή των μικρών αλλά και των μεγάλων είναι μια ανάσα μακριά μας και οι περισσότεροι έχουμε ήδη στολίσει δέντρο και ψάχνουμε ιδέες να εμπλουτίσουμε λίγο ακόμα την διακόσμηση του χώρου μας.
Παρακάτω θα βρείτε μερικές εύκολες κατασκευές για να φτιάξετε αυτές τις γιορτές.
Mini δεντράκι με κουκουνάρια
Τα κουκουνάρια αυτή την περίοδο υπάρχουν παντού και μια ωραία ιδέα είναι τα βάψετε πράσινα για να θυμίζουν δέντρο να κολλήσετε επάνω μερικά πολύ μικρά στολίδια και έπειτα να τα βάλετε σε μια μικρή γλαστρούλα. Πηγαίνει πολυ σαν διακοσμητικό στο γιορτινό τραπέζι.

Μπαλίτσες με σχοινί
Αν ασχολείστε καιρό με τις κατσκευές σίγουρα θα έχετε ξαναδεί αυτες τις μπαλίτσες. Για να τις φτιάξετε φουσκώνετε ένα μπαλόνι, βουτάτε το σχοινί σε λευκή κόλλα και τυλίγετε γύρω γύρω το μπαλόνι όσες φορές θέλετε. Περιμένετε να στεγνώσει, με μια καρφίτσα τρυπάτε το μπαλόνι και έτοιμο!! Μπορείτε να βάλετε στις μπαλίτσες χριστουγεννιάτικα φωτάκια και να διακοσμήσετε κάποιο υπνοδωμάτιο ή ακόμα και…

DIY: 3 Πανεύκολες συνταγές ορεκτικών ιδανικές για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Σκέφτηκα μιας και μένουν μόλις λίγες ημέρες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι να μοιραστώ μαζί σας μερικές πολύ εύκολες συνταγές για ορεκτικά που έχουν ως κύριο συστατικό τους το τυρί.
Για όλους τους vegan ή αυτούς που δεν τους αρέσει το τυρί θα ανεβεί ένα άρθρο και με vegan ορεκτικά!
Οι συγκεριμένες συνταγές θεωρώ οτι μπορεί να φανούν πολύ βοηθητικές και για μια οικοδέσποινα που έχει να οργανώσει ολόκληρο δείπνο αλλά και για κάποιον που ξεκινά τώρα να μαγειρεύει και ψάχνει κάτι απλό αλλά παράλληλα εντυπωσιακό.
Πάμε να ξεκινήσουμε!

Ορεκτικό Caprese


Ένα ορεκτικό που είναι σαν την γνωστή ιταλική σαλάτα αλλά σε ξυλάκια.
Παίρνεται μικρές cherry ντοματούλες, ένα κομματάκι μοτσαρέλα, λίγο βασιλικό και τα περνάτε μέσα από ένα μικρό ξυλάκι (λίγο μεγαλύτερο από οδοντογλυφίδα). 
Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, ρίγανι, βαλσάμικο και λίγο ελαιόλαδο και είναι έτοιμο!



Πιατέλα τυριών και αλλαντικών


Σε μια βάζετε στη μέση διάφορα κρακεράκια και γύρω γύρω τα αλλαντικά και τα τυριά που αρέσουν σε εσάς και στους καλεσ…

DECOR DIY: 3 Πολύ οικονομικές Χριστουγεννιάτικες ιδέες διακόσμησης με κεριά!